Киноа — полноценный растительный белок и источник клетчатки, а креветки обогащают боул йодом и аминокислотами. Авокадо добавляет кремовую текстуру и полезные жиры, поддерживающие здоровье сердца. Свежие овощи — огурец, черри и шпинат — снабжают витаминами A, C и антиоксидантами. Бобы и микрозелень усиливают питательную ценность, а виноградное масло и соус терияки делают вкус насыщенным.