Нежное филе муксуна — это легкоусвояемый белок, омега-3 жирные кислоты и природная польза для сердца и сосудов. Гарнир из кабачков, перца, черри и шампиньонов, обжаренных на масле авокадо, придаёт блюду аромат гриля, насыщает клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Лёгкий сливочный соус завершает композицию, делая вкус более мягким и гармоничным.