Болгарский перец — источник витамина С и антиоксидантов, поддерживает иммунитет. Кабачки и шампиньоны — богаты клетчаткой, способствуют пищеварению и надолго сохраняют чувство сытости. Черри-помидоры — кладезь ликопина, который помогает защищать клетки от старения. Несколько капель оливкового масла добавляют полезные жирные кислоты. Соевый соус и специи подчеркивают вкус, а микрозелень — завершающий штрих, насыщенный витаминами.