Сочная груша придаёт салату фруктовую лёгкость и снабжает организм клетчаткой и антиоксидантами. Орехи пекан добавляют хруст, полезные жиры и витамины группы B. Сыр с голубой плесенью или камамбер делает вкус ярким и благородным, а руккола и микрозелень обогащают блюдо витаминами A и K. Медово-горчичная заправка и капля зелёного масла объединяют всё в гармоничную композицию.