Отварные креветки, богатые йодом и полноценным белком, важным для обмена веществ и иммунитета. Авокадо снабжает организм полезными жирами, поддерживающими здоровье сердца и кожи. Свежие огурцы, зелень и микрозелень добавляют клетчатку, витамины С и К, способствуя пищеварению и детоксикации. Оливковое и зелёное масла придают блюду насыщенность, а винный уксус и специи раскрывают вкус. Такой салат отлично подходит для лёгкого ужина или полезного перекуса.